Halloween-Pizza-Kürbisse mit Käsewurst Bites
Herbstzeit ist Gruselzeit – zumindest, wenn Halloween bald vor der Tür steht. Damit auch die Snacks dazupassen, haben wir uns etwas ganz Besonderes überlegt: Pizza-Kürbisse mit Käsewurst-Bites aus der SnackBag. Ein echter Hingucker auf jeder Halloween-Party!

Geht ganz schnell, versprochen!
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
- Käsewurst-Bites aus der SnackBag oder andere Sorte (je nach Geschmack)
- Pizztateig (gekauft oder selbst zubereitet)
- Pizza-Sauce (gekauft oder selbst zubereitet)
- Mozzarella, gerieben
- Bratschnur
- Grüne Zahnstocher (dienen optisch als Stiel)
Zubereitung
- Pizzateig in beliebig große Stücke teilen und zu kleinen Kugeln formen
- Fresh Bites zur Vorbereitung dritteln, in einer Schüssel beiseitestellen
- Kleine Pizzakugeln ausrollen, mit etwas Pizza-Sauce bestreichen (Achtung: nicht zu viel, sonst quellt die Sauce später beim Schließen über!), ein paar Käsewurst-Bites darauf verteilen und nach Belieben mit geriebenem Mozzarella bestreuen. Wichtig: zirka 1-2 cm am Rand frei lassen!
- Belegte Mini-Pizza nun vorsichtig von außen nach innen in die Mitte falten, sodass eine Kugel entsteht. Der Belag soll so im Inneren verschlossen werden.
- Ein Stück Bratschnur zuschneiden (zirka 40cm) und um die Teigkugel legen. Teigkugel umdrehen, Bratschnur in der Mitte überkreuzen (wie bei einem Geschenk), leicht anziehen und erneut um die Teigkugel binden. Vorgang noch zweimal wiederholen, sodass eine Kürbis-Form entsteht.
- Bratschnur mit Knoten befestigen, überschüssige Enden abschneiden.
- Pizza-Kürbisse auf ein Backbleck mit Backpapier legen und bei 250° C Heißluft zirka 10-15 Minuten goldbraun backen.
- Herausnehmen & leicht abkühlen lassen. Anschließend mit grünen Zahnstochern dekorieren, sodass der Eindruck eines Stiels entsteht. Alternativ können auch Paprika-Stiele verwendet werden.
- Schmecken lassen!
