Zertifikate von unabhängigen Prüfern geben nicht nur unseren Kunden Sicherheit über die Qualität der angebotenen Produkte sondern sind für uns auch eine Bestätigung unserer Arbeit.
HACCP
Das Hazard Analysis and Critical Control Points-Konzept (abgekürzt: HACCP-Konzept, deutsch: Gefahrenanalyse und kritische Lenkungspunkte) ist ein vorbeugendes System, das die Sicherheit von Lebensmitteln und Verbrauchern gewährleistet.
IFS
International Food Standard zertifiziert die Sicherheit und Qualität der bei Messner produzierten Lebensmittel.
Bio
Die in unserem Unternehmen produzierten Spezialitäten mit Bio-Zertifikat unterliegen den strengen Kontrollen von unabhängigen Prüforganen und entsprechen den Europäischen Auflagen.